
sábado, 13 de fevereiro de 2010
Para "abrir a 1a rolha" do Blog resolvi revisitar um Bodega Norton Malbec que experimentei recentemente em uma viagem à Buenos Aires.
Não escolhi nenhuma safra em especial, comprei a que estava disponível no Carrefour (2008). O motivo dessa experiência foi verificar se o contexto da degustação faz diferença, ou seja, se o local, a cidade, o estado de humor e outras condições afetam o prazer do vinho. Ô, e como. Ter tomado a primeira vez em uma viagem de férias, em pleno Natal, em um restaurante primoroso (http://parrillamiranda.com/), na companhia da minha querida e amada esposa, com tempo de sobra, sem stress, filhos, cachorro pulando no colo foi uma experiência muito diferente da de hoje: sobrinho assistindo Bob Esponja, cachorro tentando comer a batata frita da criança, sentado no sofá da sala.
Mesmo assim foi válido...cheguei até a sentir o aroma do bife de chorizo do Miranda....mas voltando ao vinho....mesmo na temperatura não ideal (quem sabe ganho uma adeguinha no niver), e com esse ambiente caótico, valeu a revisita. O vinho é agradável, não muito ácido nem alcoólico. E o preço compensa (R$22). E aproveitei para estrear o copo que meus "baquinhos" trouxeram do Chile para mim.
Até o próximo cálice!
Não escolhi nenhuma safra em especial, comprei a que estava disponível no Carrefour (2008). O motivo dessa experiência foi verificar se o contexto da degustação faz diferença, ou seja, se o local, a cidade, o estado de humor e outras condições afetam o prazer do vinho. Ô, e como. Ter tomado a primeira vez em uma viagem de férias, em pleno Natal, em um restaurante primoroso (http://parrillamiranda.com/), na companhia da minha querida e amada esposa, com tempo de sobra, sem stress, filhos, cachorro pulando no colo foi uma experiência muito diferente da de hoje: sobrinho assistindo Bob Esponja, cachorro tentando comer a batata frita da criança, sentado no sofá da sala.
Mesmo assim foi válido...cheguei até a sentir o aroma do bife de chorizo do Miranda....mas voltando ao vinho....mesmo na temperatura não ideal (quem sabe ganho uma adeguinha no niver), e com esse ambiente caótico, valeu a revisita. O vinho é agradável, não muito ácido nem alcoólico. E o preço compensa (R$22). E aproveitei para estrear o copo que meus "baquinhos" trouxeram do Chile para mim.
Até o próximo cálice!
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